איך מציגים מזון חדש לתינוק?
הדבר החשוב ביותר הוא להציג כל פעם מזון חדש אחד ולהמתין בין הצגת מזון אחד לשני. כשאנחנו נותנים לתינוק ירק מבושל חדש או פרי מרוסק – ניתן את אותו מזון במשך כמה ימים ונוודא שאין תופעות לוואי לאותו מזון. אחר כך, נוכל להוסיף מזון נוסף. על ידי כך שנימנע ממתן מספר מאכלים חדשים ביחד, נוכל לעקוב יותר טוב אחרי תגובותיו לכל מאכל, ולוודא כי הם לא גורמים לו לשום תגובה יוצאת דופן.
חשוב לזכור שהאלרגיה מתפתחת לאחר מספר חשיפות למזון האלרגני, לא תמיד נראה סימפטומים כבר בפעם הראשונה שבה התינוק נחשף למזון.
זהירות! אלרגיה למזון בדרך כלל מופיעה לאחר חשיפה חוזרת. כלומר, בפעם הראשונה שהתינוק יאכל מזון חדש הכל יעבור בשלום, אולם האלרגיה יכולה להופיע דווקא באחת הפעמים הבאות בהן הוא טועם אותו מזון. לכן יש להגיש כמויות קטנות של מזון חדש למשך שבוע- 10 ימים ולוודא שאין תגובה אלרגית לאותו מזון.
תינוקות שנמצאים בסיכון גבוה יותר לפתח אלרגיה הם מי שבמשפחתם יש בן משפחה (אחים, הורים) שסבל או סובל מאלרגיה, אסטמה ואטופיק דרמטיטיס.
